說到飲食業湖南菜、四川菜餐館的甜味較難解決，常常遭受環保投訴。如今市內的餐館專用型去味機器設備我來來向大伙兒詳細介紹一下。餐館專用型去味機器設備----UV光氧催化油煙凈化器或叫紫外光廢氣凈化設備。

是一種針對除惡臭味商品，有工業生產和餐館之分但基本原理一樣。傳統式應用除昧機器設備是活性炭過濾器，運用活性炭成千上萬出氣孔的特點將味道消化吸收。但活性炭歸屬于耗損品，一般生產廠家提議三個月拆換一次。當活性炭飽和狀態時汽體不可以越過，摩擦阻力擴大，造成餐廳廚房排風系統欠佳。

而UV光氧催化油煙凈化器，選用紫外光化學反應原理將味道轉化成水和二氧化碳，一次性資金投入，不用中后期花費。并且有空氣阻力小等益處。

UV光消除臭油煙凈化器也有拆換益處以下：一次資金投入終生免維護保養。

一、高效率除惡臭味：能高效率除去有機廢氣（VOC）、無機化合物、氯化氫、二氧化氮、碳醇類等關鍵空氣污染物，及其各種各樣腐臭味，脫臭高效率最大達到99%左右，脫臭實際效果大大的超出國家1993年施行的惡臭味空氣污染物環保標準（GB14554-93）．

二、不用加上一切化學物質：只必須設定相對的排煙管道道和排風系統驅動力，使惡臭味汽體根據本機器設備開展脫臭溶解清潔，不用加上一切化學物質參加化學變化。，

三、UV光消除臭油煙凈化器適應能力強：可融入濃度較高的，空氣量，不一樣惡臭味汽體化學物質的脫臭清潔解決，可每日24鐘頭持續工作中，運作平穩靠譜。

四、運作低成本：本機器設備無一切機械設備姿勢，沒有噪音，不用專職人員管理方法和平時維護保養，只需要做定期維護，本機器設備耗能低，（每解決1000立方/鐘頭，僅耗電量約0.2度電磁能），機器設備空氣阻力極低＜50pa,可節省很多排風系統驅動力耗能。

五、不用預備處理：惡臭味汽體不用開展獨特的預備處理，如升溫、增濕等,機器設備工作中工作溫度在攝氏度-30℃－95℃中間，環境濕度在30%－98%、pH在2-13中間均可一切正常工作中。