飯店油煙凈化器組成

飯店油煙凈化器主要由以下幾個(gè)關(guān)鍵部分組成：

1. 集煙罩

* 功能：安裝在灶臺(tái)上方，用于收集爐灶上餐飲生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的油煙和廢氣。
* 材料：通常由不銹鋼板或鍍鋅鋼板制作，具有良好的耐腐蝕性和耐高溫性。

2. 通風(fēng)管道

* 功能：收集并引導(dǎo)油煙廢氣流向油煙凈化器的通風(fēng)構(gòu)件。
* 材料：多由不銹鋼板、鍍鋅鋼板或玻璃鋼材料制作，以確保管道的強(qiáng)度和耐腐蝕性。

3. 油煙凈化器主體

* 功能：對(duì)油煙廢氣進(jìn)行凈化處理，去除其中的油煙顆粒和有害氣體。
* 內(nèi)部結(jié)構(gòu)：可能包括金屬格柵、纖維墊等濾料，以及高壓靜電場(chǎng)等凈化單元。油煙廢氣在通過這些單元時(shí)，會(huì)被逐步凈化。

4. 排風(fēng)機(jī)

* 功能：通過風(fēng)輪的高速運(yùn)轉(zhuǎn)形成負(fù)壓，將室內(nèi)油煙吸引并排到室外。
* 重要性：排風(fēng)機(jī)的性能直接影響到油煙的排放效果和設(shè)備的運(yùn)行效率。

5. 消聲器

* 功能：串聯(lián)在排煙管道中，用于減小系統(tǒng)中的空氣動(dòng)力性噪聲，改善廚房環(huán)境。

6. 控制系統(tǒng)

* 功能：雖然未直接提及，但現(xiàn)代油煙凈化器通常還配備有控制系統(tǒng)，用于監(jiān)控設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)、調(diào)節(jié)風(fēng)量和凈化效率等。

7. 其他輔助部件

* 如：集油模塊板（用于吸附油煙顆粒）、電控箱（包含高壓逆變電源等控制元件）、排氣管（將凈化后的空氣排出）等。

總結(jié)

飯店油煙凈化器是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)，由集煙罩、通風(fēng)管道、油煙凈化器主體、排風(fēng)機(jī)、消聲器等多個(gè)部分組成。這些部分協(xié)同工作，共同完成對(duì)油煙廢氣的收集、凈化和排放過程。同時(shí)，隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步和環(huán)保要求的提高，油煙凈化器的設(shè)計(jì)和功能也在不斷完善和創(chuàng)新。

油煙凈化器的結(jié)構(gòu)有哪些？

1、凈化效率高：采用“靜電+機(jī)械”的雙重凈化結(jié)構(gòu)，靜電極產(chǎn)生的負(fù)電離子可有效捕集小粒徑油煙粒子，再通過機(jī)械多級(jí)濾化，有效去除油煙粒子，達(dá)到凈化效果。2.安全、可靠性強(qiáng)：產(chǎn)品設(shè)有開門斷電裝置，當(dāng)檢修門被打開時(shí)，高壓電源自動(dòng)切斷，使用安全可靠，靜電電源控制系統(tǒng)具有過流，過壓保護(hù)和短路保護(hù)特性，確保設(shè)備運(yùn)行安全穩(wěn)定。3.安裝簡(jiǎn)單快捷：模塊化設(shè)計(jì)可串聯(lián)多元組合，增強(qiáng)凈化功能，結(jié)構(gòu)形式靈活、根據(jù)需求自由選擇，安裝方便快捷。

4.維護(hù)、維修方便：模組及凈化單元采用分體設(shè)計(jì)，具拆裝自由、清洗方便、不易損壞、更換便捷、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)。5.能耗低、噪音?。涸O(shè)備采用低壓變頻控制，有效節(jié)能降耗，風(fēng)道通透阻力小、設(shè)備噪音低，為用戶創(chuàng)造舒適安逸的環(huán)境。應(yīng)用范圍。賓館、飯店、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所的廚房油煙的凈化治理；食品油炸、烹飪加工行業(yè)；烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)所。產(chǎn)品適用于處理餐飲業(yè)的油煙異味，處理后的氣體達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

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飯店油煙凈化器的工作原理及使用注意事項(xiàng)

環(huán)境污染是21世紀(jì)全球最為關(guān)心的話題，也確實(shí)，如今人類為了發(fā)展，大量的砍伐樹木，開采礦資源，使得我們的空氣質(zhì)量日益下降?？諝赓|(zhì)量下降一個(gè)最為直接的結(jié)果就是肺癌病人增加。大的不說，我們家庭里的環(huán)境質(zhì)量也是非常重要的，那么影響家庭空氣質(zhì)量的主要因素就是我們?cè)诔床藭r(shí)的油煙了，所以如何清除油煙也是每個(gè)家庭乃至飯店特別關(guān)心的事情。但有了飯店油煙凈化器，這問題就已經(jīng)不是事了，那么飯店油煙凈化器的工作原理是什么呢?

飯店油煙凈化器的工作原理

飯店油煙凈化器采用機(jī)械分離和靜電凈化雙重作用，含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下吸入管道，進(jìn)入油煙凈化器的一級(jí)凈化分離分衡裝置，采用重力慣性凈化技術(shù)，對(duì)大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離并且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)，高壓靜電場(chǎng)采用二段式高低壓分離的靜電工作原理，第一級(jí)電離極板的電場(chǎng)使微小粒徑油霧粒子荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達(dá)第二級(jí)吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時(shí)高壓靜電激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用，最后通過過濾網(wǎng)格柵，排出潔凈的空氣。

飯店油煙凈化器使用注意事項(xiàng)

1、每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000~2500m3/h，根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號(hào)。

2、凈化器可室內(nèi)、外安裝，凈化器室外安裝請(qǐng)?jiān)跈C(jī)器上方安裝防雨裝置以增加機(jī)器的使用壽命，凈化器周圍需要預(yù)留維修空間、機(jī)箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養(yǎng)、清洗、維修。

3、機(jī)器在安裝前最好先通電試行一段時(shí)間，檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。

4、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換，進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。

5、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2米以上比較合適，凈化器最好安裝在風(fēng)機(jī)的前面，如果風(fēng)機(jī)需要安裝在凈化器的前面，風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對(duì)著凈化器直吹，否則會(huì)影響凈化器凈化效果;凈化器的進(jìn)風(fēng)口最好不能有彎頭。

如今飯店油煙凈化器在市場(chǎng)上也是非常的混亂，這里說的混亂是指品牌和價(jià)格的混亂，我們可以很容易的發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上的油煙凈化器的品牌是非常多種的，而且價(jià)格起伏也是非常大的，有的飯店油煙凈化器幾百元不等，而有的甚至是上萬元，這樣的起伏，難免讓顧客心有余悸。所以我們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候還是要認(rèn)準(zhǔn)牌子，市場(chǎng)上方太和寶麗潔的油煙凈化器還是比較受人們歡迎的。

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飯店外面連接油煙口凈化的是什么機(jī)器

餐飲業(yè)油煙凈化器（HYFJ）采用機(jī)械分離和靜電凈化雙重作用，含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下吸入管道，進(jìn)入油煙凈化器的一級(jí)凈化分離分衡裝置，采用重力慣性凈化技術(shù)，對(duì)大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離并且衡整流。
中文名 餐飲油煙凈化器 用 途 凈化油煙
目錄
1 概述
2 主要部分
3 技術(shù)特點(diǎn)
4 技術(shù)參數(shù)
5 注意事項(xiàng)
6 法規(guī)
概述編輯
餐飲業(yè)油煙凈化器采用機(jī)械分離和靜電凈化雙重作用，含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下吸入管道，進(jìn)入油煙凈化器的一級(jí)凈化分離分衡裝置，采用重力慣性凈化技術(shù)，對(duì)大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離并且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)，高壓靜電場(chǎng)采用二段式高低壓分離的靜電工作原理，第一級(jí)電離極板的電場(chǎng)使微小粒徑油霧粒子荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達(dá)第二級(jí)吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時(shí)高壓靜電激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用，最后通過過濾網(wǎng)格柵，排出潔凈的空氣