有很多餐館老板覺得在餐廳廚房安裝油煙油煙凈化器是不必要的。那是由于餐館老板絕大多數時間不在廚房里。反過來，她們呆在自然環境雅致的辦公室里，不感覺油煙的傷害。如今我們一起來研究一下這種餐飲業老總的心理狀態。1.覺得油煙油煙凈化器是不必要的開支，較高的費用會提升費用預算。實際上，油煙油煙凈化器盡管僅僅一臺中央空調的錢，但它將極大改進主廚的辦公環境和客戶的環境整潔。2.一些餐館老板用家庭用油煙機偷天，并根據健康體檢。但它們不清楚家庭用抽油煙機只有將油煙排出來屋子，而油煙油煙凈化器可以消化吸收油煙，隨后將其凈化處理出屋子，對氣體沒有危害。3.覺得自身餐廳廚房日常油煙量并不大，因此抱僥幸心理不安裝。實際上，油煙不但會影響到附近群眾的日常生活，還會繼續加快別的設施的衰老，并且成本費會更高一些！油煙污染一直是個問題。油煙不但困惑著大家，并且危害著空氣質量指數和我們的身心健康。伴隨著全國各地餐館油煙整頓工作中的大力加強，根據對油煙油煙凈化器安裝、標準應用、按時清理等領域的關鍵查驗，對不符合標準的餐飲業經營人勒令期限整頓，著力解決油煙污染問題！對于此事，餐飲業經營人不可抱僥幸心理，保證 油煙油煙凈化器的安裝規范性、應用規范性，而不是“裝修”，與此同時要定時清除，會與相關部門處理油煙污染、噪音擾民等急需解決問題，改進空氣質量指數，積極主動為人民群眾造就清爽怡人的生活環境。