油煙凈化器的作用

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。

小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例：

長沙縣行政執法局直屬分局安沙中隊執法人員再次來到安沙鎮毛塘社區的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設備導致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊執法人員依法對其立案調查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

王大媽家庭廚房罰款已繳納執行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測結果油煙排放未超標。

執法人員表示，對涉案餐飲店的處罰并非目的，關鍵是要讓其明白油煙污染的危害性及環境保護的重要性，促使其整改。環保法規要求越來越高，一些餐飲企業雖已經營多年，但以往安裝的油煙凈化設備因未定期清理保養，達不到排放標準，必須及時整改。

參考資料來源：百度百科-油煙凈化器

人民網-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

為什么要安裝油煙凈化器？

有客戶說油煙凈化機早有耳聞，但是沒有用過不知道效果。這是一款比油煙機稍貴的設備，很好奇到底使用起來是一種什么樣的效果？油煙凈化機是商業廚房電器中的重要設施，商用廚房產生的油煙遠遠超越家庭廚房，所以一定油煙要經過處理再排放，而對于商業廚房來說油煙凈化機是更好的選擇。

設備專業凈化油煙，非常適用在飯館、酒店等大量油煙產生的空間，體驗過快霸油煙凈化機之后明顯會感覺，是一般的油煙處理設備無法做到的效果。在智能便捷上有較高要求的客戶可以使用自動清洗系列、除煙異味一體機。為了人們和諧有序的生活，主要干道需要規范整潔。燒烤油煙排放問題可以使用燒烤油煙凈化設備，油煙凈化裝置可以減輕對的大氣污染。其實以前沒有油煙凈化設施，廚房里的油煙總是難以徹底根除，油煙機也只是起到了轉移的作用，但是油煙凈化設施不一樣，它起到了環保的作用，油煙直接在機器內部進行處理，排出來的是二氧化碳和水，充分的考慮到了環保要求，做到無煙排放。將油煙的負面作用降到最小，就像剛才說的，油煙凈化裝置在設計時考慮到了環保的要求，人們不用再去擔心油煙排放的問題，也不用擔心廚房的呼吸健康，可以盡情愉悅的烹飪。

廚房油煙凈化器品牌有哪些廚房油煙凈化器選購方法

廚房中最重要的就是去除油煙，在選擇去除油煙的時候大家都會想到的就是凈化器。選擇的時候大家才發現它的品牌也是有很多的，為了可以保證使用的效果，大家都需要對它的質量多一些了解，那么大家知道廚房油煙凈化器品牌有哪些呢?我們就跟大家一起來看看廚房油煙凈化器品牌有哪些及選購方法是什么呢?
廚房油煙凈化器品牌有哪些
1.雙尼souniny。位于廣東省深圳市寶安區裕安二路普威廣場推出高品質產品，是世界衛生組織聯盟高級會員單位，產品源自日本，遠銷歐盟美國等地。是當之無愧的佼佼者!
2.廣杰。致力于油煙凈化器一體機的設備研發與生產。是中國家電協會廚房電器專業委員會成員，曾參與多項油煙凈化國家標準的起草，參與油煙凈化器行業聯盟標準的制定。
3.科藍。全球首家采用靜電除煙、除塵技術為酒店及餐飲業提供油煙凈化服務的企業。位于佛山市南海區獅山鎮桃園東路99號力合科技園，曾獲得多項國家和地方榮譽，多項產品專利技術!
4.寶藍。專注于靜電吸附式油煙凈化設備的研究，開發，生產和推廣。最先進、環保和受用戶認可的廢氣處理方式，深受用戶的喜愛和信賴。
5.潔凈美佳。集科研、開發、銷售、服務于一體，利用先進的生物降解技術、物理吸附技術和化學分解技術以及空氣負離子技術等方法，進行室內空氣污染的綜合治理。
廚房油煙凈化器選購方法
1.長期穩定工作，故障率低。各類油煙凈化設備的工作原理都不復雜，但如何在高溫、高濕、電網動蕩、空氣污濁的環境下長期穩定工作是關鍵的技術所在。高端和低端產品的性能差別比微型面包車同奔馳越野車的差別還大。安裝凈化設備的目的是為了避免麻煩而不是找麻煩，如果設備故障率高，即使廠家售后服務能夠跟上，頻繁的設備維護也會給正常營業制造大量麻煩。
2.肉眼完全觀察不到油煙。高性能的廚房油煙凈化器可以將凈化效率提高到95%以上，經過這樣的凈化處理，即使是在餐館工作的高峰時期，普通人肉眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在的(北方寒冷冬天會觀察到水霧存在，屬于正常現象)。對于高要求的凈化工程，只要能觀察到油煙存在，可以認定工程失敗，無論設備廠家有多少聽起來合理的解釋都是徒勞的，因為將要投訴您的鄰居是完全不理會廠家的申訴的，只要看見煙霧就會投訴。
3.長期運行后排放口及周邊環境不會被污染。有的凈化設備凈化效果相當不錯，但由于缺乏負離子中和功能，導致尾氣中負離子濃度過高，會使排放口物體表面積累大量電荷，從而吸附污染物而導致排放口周邊建筑物表面發黑，造成嚴重視覺污染。
廚房油煙凈化器在生活中是經常都會使用的，在選擇的時候大家都需要對它的品牌多一些了解，以上是小編為大家介紹的廚房油煙凈化器品牌有哪些及選購方法到這里就結束了。

安裝油煙凈化器有哪些誤區？

餐館飯店開門營業一般都知道需要給顧客貼心的服務，知道需要保證餐館菜肴的美味、知道需要在裝修上花心思，也知道餐館經營需要辦理營業執照、經營許可證等各類證書。但是卻有不少餐館飯店忽視了廚房的衛生環境，對廚房環境污染視而不見，對安裝油煙凈化器存在著四大誤區。誤區一：節約投資成本，不使用油煙凈化。事實上，油煙凈化器的價格無法達到普通空調的成本。安裝油煙凈化器和安裝空調一樣重要。空調可以讓用餐者吃得舒服，而油煙凈化器可以讓掌勺主人在舒適的環境中烹制美味佳肴。有遠見的經營者會明白，這樣的投資是真實的，也是有成本效益的。誤區二：不用安裝油煙凈化器就能通過衛生檢測。????在正常情況下，餐飲企業必須安裝油煙凈化器。一些餐館和旅館利用這種情況，通過了衛生檢查，用家用抽油煙機取代了它們。然而，家用和商用的油煙凈化器是有區別的。家用油煙凈化器沒有凈化功能，只能將廚房的油煙排出房間。隨著時間的推移，這不僅會造成廢氣排放和環境污染，還會危及周圍居民的健康，導致居民抱怨和弊大于利。

誤區三：每天的煙霧并不大，也不需要安裝。一些餐館和酒店認為他們的規模不大，一天的操作中幾乎沒有煙霧，所以沒有必要安裝油煙凈化器。但是，如果廚房里的油煙沒有得到及時處理，油煙的泄漏將會造成污染，也會影響廚房里的其他設備，使得很難清除附著在墻壁上的油漬，并加速其他廚房設備的老化。誤區四：壽命短，清潔困難目前市場上的油煙凈化器大多采用優質鋁合金材料制成，具有放電性能強、耐腐蝕等特點。清洗時，只需取出內部運動并用苛性鈉清洗。需要注意的是，該設備不需要每隔2-3天進行排污和添加專業凈化劑，可以使設備運行穩定，大大延長其使用壽命