餐廳油煙凈化器怎么檢查

餐廳油煙凈化器的檢查步驟如下：

1. 觀察凈化器的風量大小，確認其是否滿足規范要求。風量指的是油煙凈化器單位時間內處理油煙的能力，風量大則意味著處理效率高。
2. 確認凈化器設備是否有三級過濾裝置，若不達標，則表明凈化效率低。
3. 查看進風口和出風口是否在同一個平面上，如果是，則表明凈化效率高。
4. 檢查凈化器的外殼是否是不銹鋼材質，劣質產品可能會有漏電風險。
5. 確認風機和電機是否來自同一品牌。
6. 檢查凈化器是否有定時功能，若沒有定時功能，可能說明沒有凈化裝置。
7. 查看凈化器的電源電壓是否為220V或380V。
8. 觀察凈化器的電流大小。

完成以上步驟后，餐廳油煙凈化器的檢查就完成了，如果發現問題，請及時聯系專業人員進行維修或更換。

油煙凈化器電場是如何檢修及清洗的？

餐飲油煙凈化器的檢修方法以及清洗方法，適用于油煙凈化行業中的所有靜電式廚房油煙凈化器和靜電式工業油霧凈化器。一、檢修方法檢查陽極圓筒外部是否有撞凹的部位。如果有，則用圓型的木棒將其慢慢復原。二、油煙凈化設備電場的校準步驟在把電場安裝回去之前，還必須認真檢查陰陽極的偏差，如圖3把廚房油煙凈化器電場組件輕輕地放在一個平整的地方,如圖4用廠商提供的陰極偏差檢測器檢測每一根陰極針的位置，如果在中間的小孔里能看到陰極針的一部分，說明該針的位置偏差在允許的范圍內，否則就需如圖5用校正桿校正陰極針到允許范圍內。確保每支陰極針的位置沒有偏差后才可以把電場裝回油煙凈化設備的機體里，否則將會影響油煙凈化設備的油煙凈化效果。

三、油煙凈化設備電場的安裝步驟電場分為兩種，一種電場無頂針，另一種有頂針。安裝時，先將無頂針的電場放入機體內，再放有頂針的電場，注意頂針方向向內。四、油煙凈化設備清洗噴桿的清理往里面噴桿里面灌水來檢查它是否堵塞，如果堵塞可拆下噴頭清洗。清洗噴桿、電場和絕緣子完全清洗干凈后，先把清洗噴桿安裝回去，再把電場安裝回去。五、油煙凈化設備專用清洗工具的使用方法當餐飲油煙凈化器電場中有雜物時或電場大部分圓筒干凈，只有個別圓筒積垢嚴重時，可使用清洗工具來除去雜物及油污，免去利用其他工具清理雜物時弄歪電場針以及頻繁清洗的麻煩。先用彈簧清洗工具對有雜物或積垢的圓筒進行清理，再用硅膠清洗工具對油污作進一步的去除。

怎么判斷油煙凈化器需要清洗呢？

判斷油煙凈化器是否該清洗以下三個方法是比較有效的，油煙凈化器在使用過程中只要出現以上情況，那肯定是需要清理。隨著藍天保衛戰的展開，各地嚴抓餐飲油煙排放問題。為了配合響應國家政策，餐飲業安裝高效油煙凈化器，使油煙排放已經是必然措施，油煙凈化器是不錯的選擇。但是安裝油煙凈化器后，需要定期維護清洗才能保持設備高效的性能。下面小編告訴大家如何判斷油煙凈化器是否需要清洗。

1、使用一段時間后凈化效果不理想現在國家餐飲業都要安裝油煙凈化器，并且達到當地排放要求，安裝的正規油煙凈化設備大多都是需要達到目測無煙效果的。不管是安裝的是哪個牌子的油煙凈化設備在使用一段時間后，效果都沒有剛安裝時的效果好了，用肉眼甚至在在排風口若還能看下一點點的油煙，或是聞到有異味，這時，便在告訴餐飲用戶設備該清洗和維護了。2.油煙凈化設備出現異響或是噪音一般正規廠家生產的油煙凈化設備安裝后，運行的時候都是無異響，噪音的，距離很近或許還可以聽到聲音，風機發出響聲是正常的，這點不用擔心。但要是真的油煙凈化設備有異響、噪音，油煙凈化設備長時間沒有清洗維護，內部會堆積許多的油污，可能會發出"啪啪"的異響，若是聽到異響時就要維護和清洗油煙凈化設備了。3.?油煙在線監控設備環保油煙在線監控設備可以在手機端或PC端實時監控油煙濃度、非甲烷總烴濃度、顆粒物濃度、傳感器狀態、油煙凈化器狀態、風機狀態、保養狀態、產品安裝區域等，可以自由設定油煙濃度排放報警限值，超標時平臺會自動報警，這時告訴您油煙凈化設備應該清洗和維護了。

如何自測你的油煙凈化器凈化效率是否達標呢？

如何自測你的油煙凈化器凈化效率是否達標呢？正常情況下，大家在選購油煙凈化器的時候都會問，產品凈化效率怎么樣?能不能檢測達標，說是環保部門來過幾次了，每次都說不過關，為此很多餐飲店老板很是頭疼。現在市面上廠家宣傳的凈化率可以達到90%以上，有的甚至會達到98%，可是安裝好卻發現凈化效率大打折扣，為此很是苦惱，下面就給大家講下原因和解決方法吧！

1、油煙凈化器選型不合適。在產品進行選型初期一定要確認爐灶數量、廚房面積以及煙罩長度、廚房主做菜系等，然后再配以合適的風量，這樣才能保證凈化效果。2、配和的風機功率不合適。風機作為和油煙凈化器配合使用的一項設備，風機功率過大或者過小都不行，風機功率過大則會造成管道內風速過快，風機功率過小則會讓管道風速過慢，這些都會對凈化效果起到阻礙作用。

3、管道內節流閥未打開或者打開不夠大。管道內節流閥主要是控制管道內風速的，如果管道內風速過快或過慢，都是會影響到油煙凈化器的凈化效率的。4、管道內有雜物。安裝過程中如果沒有檢查仔細把雜物不小心留在管道內，則會增大管道阻力，影響到管道內風速，從而降低油煙凈化器的凈化效率。風機配合靜電式油煙凈化器使用，過程中難免會遇到各種各樣的問題，一個工作沒做好都會影響油煙凈化器的凈化效率。安徽國茂機電研發生產出新一代專利產品，組合式油煙凈化一體機，含風機+凈化+消聲器一體，安裝簡單，使用一年內免清洗免維護。更重要的是凈化效率是真的高達98%以上，不虛報風量，不用擔心凈化效率大打折扣的事情，是眾多餐飲廚房油煙凈化器的共同選擇

油煙凈化器的常見的一些故障怎么排除？

一：當設備運行的時候，會發出連續的尖叫聲，有時甚至會產生火花。此時，應該檢查靜電油煙凈化器的電壓是否過高，箱內的濕度是否過高，電場中是否有雜物或者是絕緣材料有損壞。故障排除的方法是調整電壓（必須有專業的人員指導）。若箱內的濕度過高，應該烘干，烘干后自動恢復。電場無雜物，絕緣材料損壞應該及時更換

二：快霸靜電油煙凈化器有感應電源，電源工作正常，但是設備沒有反應。出現這種故障的時候，應該檢查外箱已經接地，確保電場中的氣缸和極針相互接觸，確保電場中的絕緣體或者絕緣瓷件是完好無損的，并需要調整電極頂針與電場接觸良好。三：靜電油煙凈化器漏油，原因可能是積聚的油過多，門的密封條損壞了，電場中的氣缸變形或者是某些等級的針有所偏離。故障的排出方法是：定期的清理靜電油煙凈化器內的積油，更換密封條，校正等級針。用戶在使用油煙凈化器的時候，要養成定期檢查，定期清洗和定期保養的習慣，只有做好了定期保養，保護好設備的正常運行，才能延長設備的使用壽命，設備的使用壽命延長，就等于是成本降低了，成本降低就等于是效益提高。